淮山煲鸡
简单
4人份
淮山煲鸡是一道菜品，主料为鸡、淮山。
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食材清单
其他
- 10粒桂圆
- 10粒红枣
- 1小把枸杞
- 1条鲜淮山
- 1粒蜜枣
- 2—3粒（看大小）瑶柱（干贝）
- 适量清水
- 适量芡实
- 适量薏米
肉类
- 适量鸡肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料。淮山去皮，将所有材料清洗干净，淮山切块，鸡肉剁成块。
2
除淮山外，将所有材料一起下煲，加入适量的清水，大火煮开后转小火煲半小时，加入淮山后大火煮开再转小火煲半小时即可。
3
加入适量的盐就可以喝靓汤啦！
