外酥里糯♨️粑粑坊同款糯米蛋糕💥0失败
简单
4人份
㊙️超好吃的网红糯米蛋糕，外酥里糯🔥，柔软细腻，好吃到没朋友了👫，不用去粑粑坊排队啦❗在家做起来吧🌈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 55克纯牛奶
- 75克糯米粉
- 8克玉米油
- 几滴白醋
调味料
- 15克细砂糖
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
491.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白蛋黄分离再无水无油的盆中
2
玉米油加牛奶混合拌匀
3
加蛋黄拌匀
4
筛入糯米粉拌匀
5
蛋白加几滴醋打发
6
过程中分三次加入细砂糖
7
打至提起打蛋头有大弯勾
8
蛋白霜分三次加入蛋黄糊内翻拌均匀
9
蛋白霜分三次加入蛋黄糊内翻拌均匀
10
蛋糕糊倒入模具中，震出气泡
11
入预热烤箱中，175度25分钟。
12
香甜软糯，一连吃了三个糯米蛋糕，快来试试吧😋
