苏式肉月饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000g肥瘦猪肉馅
- 120g榨菜（不辣）
- 150g猪油
- 175g猪油
- 25g黄油
- 2小根葱
- 30g玉米油
- 3个蛋黄
- 450g蛋糕粉（低筋面粉）
- 500g普通面粉
- 50g糖霜
- 以上做油皮的配料
- 以上是做油酥的配料
- 以上是做猪肉馅的配料
- 少量熟黑芝麻
- 少量鸡精粉
- 适量生抽
- 适量黄酒
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 1小块姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
963.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
