蜜汁蒜香烤鸡胸肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个西红柿
- 一小朵西兰花
- 大蒜
- 料酒
- 生抽
- 蜂蜜
- 黑胡椒
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉泡出血水后切成条块状装盘用料酒、盐、黑胡椒、蜂蜜腌制，不短于半小时，不长于一晚。
2
烤盘铺锡纸，均匀摆放好洋葱。
3
根据个人口味用生抽、料酒、盐、蜂蜜、蒜末调制酱汁（不要太稀，浓稠点好，刷酱汁时容易挂汁）。
4
将腌好的鸡胸肉码好在洋葱上（腌鸡胸肉的汁不要倒掉，后面有大用），将刚才调好的酱汁均匀平铺在鸡胸肉上。
5
放入微波炉烤15分钟。注意，此时不刷油，利用这15分钟将西兰花焯水一分钟、西红柿切块待用。
6
西兰花焯水，西红柿切块。
7
将西红柿、西兰花摆入烤盘，将腌制鸡胸肉的汁均匀撒在西兰花和西红柿上，用小勺在鸡胸肉上均匀撒上橄榄油，放入微波炉继续烤15—20分钟。
8
出锅😁
9
附赠腊肉炒藕条一份😘
