爆炒猪肝
简单
4人份
猪肝的口感很奇妙，有些人吃不惯，有些人又吃起来没够。周末为家人烹制了一道，带着咸甜口儿和浓郁酱香味儿的「爆炒猪肝」，搭配着米饭，孩子吃起来大呼真香。
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食材清单
其他
- 1.5茶勺淀粉
- 1/2茶勺甜面酱
- 1/2茶勺生抽
- 1/2茶勺老抽
- 1/3茶勺白糖
- 1/3茶勺盐
- 1个青椒
- 1茶勺料酒
- 2瓣切末蒜
- 3茶勺清水
- 少许提色红椒
- 适量切末姜
肉类
- 250克猪肝
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
669.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
