杂菜嫩豆腐
简单
4人份
家里只有这些
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食材清单
其他
- 少许油
- 随意嫩豆腐
- 随意杂菜（超市里都有，玉米青豆胡萝卜丁）
调味品
- 随意醋
调味料
- 随意盐
豆制品
- 随意豆瓣酱
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧水把杂菜过水焯一下，捞出备用
2
锅里放油，盐，油热当杂菜，翻炒几下，然后放醋和豆瓣酱，当然也可以不放，看个人口味，也可以放辣酱
3
放豆腐，我买的是内脂豆腐，先冲一下，去去豆腥味
4
翻炒几下，出锅，方便简单快捷
