椰浆面包/吐司（一次发酵）
简单
4人份
一次发酵的椰浆面包也可以很美好。顺带详细拍了吐司整形擀卷的过程和技巧。
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食材清单
其他
- 200克椰浆
- 20克黄油
- 315克高粉
- 55克鸡蛋
- 5克酵母
- 刷表面椰浆适量
- 撒表面糖粉适量
调味料
- 15克糖
- 3克盐
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
后油法
2
醒三十分钟。
3
分割面团
4
擀卷
5
重点，窄、长，
6
2圈半，收口收紧，膨胀才会不空心
7
仅此一发，发至2倍大
8
小面包刷椰浆先烤
9
吐司刷椰浆再烤
10
烤好立即脱模放凉
