香蕉可可小脆饼

简单 4人份

家里的几根熟透的香蕉 好像在催促着我把它们消耗掉 做点什么呢? 叮!瞬间有了想法 给小妞儿做点小零食 简单 快手 又美味 小小的一口一个 让我想起了外面卖的小丸煎饼 酥酥脆脆 最关键咱这没有各种各样的添加剂呀 吃着放心又健康 多好!!

香蕉可可小脆饼
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食材清单

其他
  • 10克可可粉
  • 15克酸奶
  • 1个鸡蛋
  • 30克低筋面粉
  • 50克木薯粉
  • 60克香蕉
  • 8克糖粉
  • 几滴柠檬汁

营养成分

热量

593.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

661.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香蕉🍌 鸡蛋 酸奶放到破壁机内打成香蕉酸奶糊 打好倒入容器中

2

加入糖粉搅拌均匀(这个量不是很甜)微微甜 刚好 因为香蕉酸奶有甜度 如果不加糖粉也可以 小宝宝 只要用香蕉原有的甜度就够了 喜欢甜的可以在方子基础上加减糖都可以 看个人吧!

3

在加好糖粉的香蕉糊中滴几滴柠檬汁去除鸡蛋的腥味 这一步一定不能少哦 ……

4

混合好的香蕉酸奶糊中加入过筛好的木薯粉 低筋面粉 可可粉 混合至无干粉 颗粒 静止两三分钟 面粉糊就很细腻 如果你的面粉糊过干 可再少加些酸奶 (面粉的吸水程度不同)

5

将调好的香蕉可可面粉糊装入裱花袋 剪一个小口

6

预热蛋卷机

7

挤成小小的团在蛋卷机上 盖上蛋卷机 等一两分钟 就可以了 !这个时候不要离开可以在旁边勤观察一下

8

烤好的放在烤盘上晾凉即可

9

香香脆脆 停不下来的节奏

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