q心蛋黄豆沙面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100毫升左右牛奶
- 1个鸡蛋
- 240克豆沙馅
- 240克高筋面粉
- 25克黄油
- 4克酵母
- 8个q心馅
- 8个鸭蛋黄
调味料
- 30克细砂糖
- 4克盐
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了豆沙蛋黄外材料搅拌，能拉出手套膜，发到两倍大！
2
蛋黄刷白酒烤箱160度，烤十分钟，和q心馅一起包入豆沙馅。
3
发好的面团等分成八份，包入馅料，整形割包，筛上干粉！
4
成型后二次发酵半小时
5
烤箱上下火，180度左右，时间十五到二十分钟！新鲜面包出炉，开心品尝！
