番茄汁闷排骨
简单
4人份
没什么简介，就是个懒人酸甜味排骨
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食材清单
其他
- 100g水
- 10g淀粉
- 1个番茄
- 500克排骨
- 50g白醋
- 5g陈醋
- 少许芝麻
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 50g白糖
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
299.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净，冷水下锅煮至杂质析出，关火
2
取出，冷水洗净隔水待用
3
番茄洗净切丁，放入搅拌机内，将白醋，陈醋，糖，淀粉，水，番茄汁一同放入搅拌机内，搅拌均匀
4
热锅，放油、姜片，稍微煎制
5
加入排骨，煎制表面微焦，加入番茄汁
6
中火闷煮10分钟左右，大火收汁，上碟，撒些白芝麻装饰即可
