蛋奶小饼干（宝宝辅食）
简单
4人份
我们家布丁一岁了，看到饼干就特别想吃。总觉得外面的饼干添加剂太多。所以决定自己给宝宝做饼干比较放心。 上网查了好了方子，发现黄油饼干比较多。但是宝宝这么小不想给他做高热量的食品。后来看到有款蛋奶小饼干，可以用宝宝的奶粉来做。太合适啦！所以就自己动起来
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食材清单
其他
- 15g低筋面粉
- 15g玉米淀粉
- 5g（1勺）婴儿配方奶粉
- 小的2个或是一个大的鸡蛋
调味料
- 15g糖
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋蛋清和蛋黄分离。
2
蛋清加几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发成鱼泡状，加入糖粉继续打发，打到硬性发泡，就是表面有小尖不到的程度。
3
蛋清中加入打散的蛋黄，用刮刀之子形翻拌
4
翻拌后加入面粉奶粉，一起翻拌
5
翻拌均匀后放到裱花袋，在铺好的油纸的烤盘中，挤出饼干。直径越小，越容易熟
6
烤箱预热170度，烤15到20分钟左右可以出炉
7
出炉的饼干比较酥脆可以装到饼干桶里保存
8
指甲盖大小的饼干
9
我们布丁是一口一个，根本停不下来啊！
