韩式芝士年糕辣鸡
简单
4人份
不出门在家就能吃到韩国料理店的美食！准备时间10分钟，腌制时间2小时，做饭时间10分钟，超方便～
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食材清单
其他
- 1勺橄榄油
- 1勺白醋/米醋
- 1勺蚝油
- 2勺蜂蜜
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 500克去骨鸡腿肉
- 50克年糕
- 50克马苏里拉芝士
- 5瓣大蒜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 3勺韩式辣椒酱
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大蒜洋葱切末，去骨鸡腿肉切大块放入碗中。加入生抽、韩式辣椒酱、橄榄油、蚝油、料酒、白醋、蜂蜜拌匀腌两小时。
2
锅中放油加入腌好的鸡肉，炒香后再加入剩余的腌料大火收汁。出锅前鸡肉放在锅一边，另一边放上马苏里拉芝士（这个最容易拉丝）等芝士融化后然后就可以出锅啦~喜欢吃年糕的可以另起锅烧开水煮年糕，熟了以后捞出来放进辣鸡里一起煮～出锅前记得撒上芝麻或者欧芹碎会更好看哦
3
吃的时候最好放在电磁炉上小火慢煮，这样芝士不会凝固太快，还可以拉丝~因为吃的太快了就没照锅里的照片，唯一存图就是碗里的这个了，真的太好吃啦