网红爆浆榴莲芝士饼
简单
4人份
今天又启动我的@长帝 空气炸烤箱的烤箱功能烤了榴莲芝士饼，自己动手，丰衣足食，孩子们超级爱吃。朋友们一起做起来吧🤠🤠🤠
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄油
- 165克水
- 1个刷饼皮蛋黄
- 200克马苏里拉芝士
- 240克榴莲肉
- 250克白燕面包粉
- 3克酵母
- 少许芝麻
- 榴莲馅
- 饼皮
调味料
- 10克糖
- 2克盐
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
饼皮材料除了黄油其他都放到厨师机开启揉面模式，揉至粗膜时加入黄油，然后揉至扩展。将面团盖保鲜膜开始发酵。发酵至2.5倍大即可，大约40分钟至一小时，平均分成2份
2
把分好的面团擀成片装
3
饼皮放入一半的榴莲肉
4
上面再放一层芝士
5
然后像包包子一样捏紧，再把面团小心翻过来擀成片装
6
预热长帝 空气炸烤箱180度，这个时候可以把蛋黄均匀的刷到饼皮上，然后撒芝麻
7
180度25分钟左右，个人烤箱温度不同注意观察颜色哦
8
是不是很有食欲呢😃😃😃
