豆豉蔬菜炒饭
简单
4人份
午餐
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 一人份糙米饭（大米饭也可）
- 一勺半豆豉
- 适量豌豆
- 酌量添加蚝油
菌菇类
- 两朵香菇
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米饭打散，香菇切成丁，胡萝卜切成丁
2
锅中放少许油，放入豆豉炒香，加入胡萝卜豌豆和香菇翻炒均匀
3
加入米饭翻炒，这个过程不要着急，尽量把米饭炒成粒粒分明的，会翻勺的更好，勤翻动一些
4
米饭粒粒分明之后，尝尝味道，如果觉得淡，可以放一点点的蚝油
5
翻炒的每粒米饭都均匀的裹上颜色之后，就可以出锅了
