夏日小食 酸辣鸡爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3分2瓶味极鲜生抽
- 一瓶白醋
- 两斤鸡爪
- 适量料酒
- 适量芝麻油
- 适量蒜头
- 适量辣椒
- 适量辣椒油
蔬菜类
- 少许香菜
调味料
- 少许食用盐
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
334.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先处理好鸡爪，放入锅里开煮，放入适量料酒一起煮
2
煮至鸡爪熟后捞起，放入装好冰水的碗里
3
白醋，酱油，辣椒油，芝麻油，食用盐一起倒入另一个干净的容器里，放入备好的蒜头，香菜，辣椒，鸡爪，搅拌，放冰箱冷藏即可。
