香菇酱油拌饭#麦子厨房美食锅#
简单
4人份
嘻嘻，一个人的时候总是会有剩米饭，最喜欢😍的就是用剩米饭做香菇酱油拌饭啦，米吸收香菇和洋葱炒出的汤汁,酱香味的,很浓郁，太好吃啦~
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食材清单
其他
- 10朵干香菇小的
- 一勺生抽
- 一勺老抽
- 一勺耗油
- 一碗剩米饭
- 适量色拉油
蔬菜类
- 一根葱花
- 半个洋葱
调味料
- 一勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备好，香菇提前泡发，调料调成汁
2
香菇切片，洋葱切丁,葱切断
3
美食锅里倒入食用油烧热后倒入洋葱丁炒香
4
在倒入香菇翻炒
5
然后倒入调好的汁老抽、生抽、蚝油，酱油翻炒均匀
6
在加入小半碗水
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汤汁煮开
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在倒入米饭炒散
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在加适量盐加葱花
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翻拌均匀就可以起锅啦
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好吃😋的香菇酱油拌饭就做好啦~
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成品图
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温馨提示💗
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水不要放太多，小半碗就够啦，也可以把泡香菇的水留着,用香菇水更香，这样做出来的香菇酱油拌饭味道超浓郁,也不会像炒饭那样稍不注意就油腻哦⊙∀⊙！
