家庭简单版牛轧糖🍬
简单
4人份
一直有一颗热爱美食的心❤️
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食材清单
其他
- 120克黄油
- 150克综合坚果(腰果.杏仁.开心果.)
- 1张油纸或者油布
- 250克奶粉
- 250克花生米
- 35克蔓越莓
- 360克棉花糖
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
816.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步用不粘锅化黄油，完全融化，设计小火
2
第二步，把棉花糖倒入完全融化的黄油中，一直用小火加热到棉花糖完全融化
3
第三步，把刚刚把奶粉倒入棉花糖里快速搅拌，不需要继续加热
4
第四步，把花生，杏仁，腰果，开心果，蔓越莓放入大碗中搅拌均匀，倒入搅拌均匀的奶粉中，这步也不需要加热了
5
第五步，把搅拌均匀的牛轧糖🍬倒入油布上，趁着有余热，把牛轧糖铺开成1.5厘米厚的大薄片
6
第六步等冷透了把牛轧糖切成1厘米宽2厘米长的条，就制作完成啦
