椒丝腐乳炒通菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 块腐乳
- 瓣大蒜
- 辣椒
调味料
- 克盐
营养成分
热量
541.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
通菜洗净，掐成段备用
2
红椒切丝备用，蒜蓉拍碎，腐乳放在碗里，再倒一些腐乳汁，将之捣成泥备用
3
大火起油锅，待油热之后放入蒜头爆香，再加入红椒丝、捣烂的腐乳一起爆香
4
然后将通菜倒入快速翻炒
5
等菜炒软后，撒入盐、鸡精和糖调味即可
