超柔软全麦核桃咖啡面包~天然酵种

简单 4人份

咖啡面包有种独特的香味,加了天然酵种所以即使只给了几克油,依然柔软,而且热量低。 糖量适中,基本感觉不到甜味~

超柔软全麦核桃咖啡面包~天然酵种
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1袋咖啡粉
  • 230克天然酵种
  • 250克高筋面粉
  • 30-50克核桃
  • 70克水
调味料
  • 30克细砂糖
  • 5克盐

营养成分

热量

505.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

512.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排气后包入核桃或葡萄干,烤箱2发40分钟左右。烤箱200度预热一下,185度,22分钟^_^

2

面包机揉面20分钟左右,一发约40分钟

3

分割后静置10分钟

4

排气后包入核桃或葡萄干,烤箱2发40分钟左右。烤箱200度预热一下,185度,22分钟^_^

5

成品很软,关键热量低,当主食空口都好吃

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