小媛食堂☞疙瘩汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺鸡精
- 1棵油麦菜
- 200克面粉
- 2个鸡蛋
- 适量蒜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 1勺番茄酱
- 1勺盐
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料，配菜选择任何青菜都可以。
2
炝锅，放入西红柿，葱，蒜，柿子酱1勺。
3
加水，等待水烧开。
4
等水开的时候开始做面疙瘩，准备200克的面粉，然后顺着一个方向一边滴水一边搅拌，水不能太多，一定要一滴一滴的放水最好。
5
水开后，打入搅拌好的鸡蛋，顺着锅边淋入。
6
加入做好的面疙瘩，等大火烧开后，放入切好的油麦菜，等汤再开后转小火煮10分钟左右即可出锅。
