家常炒大头菜
简单
4人份
记录下
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 大头菜
- 木耳
- 杏鲍菇
- 水
- 油
- 生抽
- 辣椒
调味料
- 盐
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
725.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大头菜切段，辣椒切段，木耳泡发洗净，杏鲍菇切条
2
锅里加油，放辣椒爆香，大头菜放进去翻炒，然后放杏鲍菇和木耳，手累了，就倒点水进去，盖锅盖，闷一会，，ps水别太多，大头菜会没有味道的，，，揭开盖子，大头菜熟了，水也烧干了，加点盐，倒点生抽，翻炒匀，就可以出锅了
