鸡丝凉魔芋面
简单
4人份
一份大约230千卡。 我再搭配了150克水煮空心菜，总热量不超过300千卡。
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食材清单
其他
- 10克代糖
- 10克耗油
- 180克魔芋面
- 2个小米辣
- 3克醋
- 3克麻油
- 3勺花椒粉
- 4瓣蒜
- 5克辣椒油
- 65克鸡胸肉
- 半根黄瓜
蔬菜
- 150克豆芽
蔬菜类
- 2根小葱
- 3片姜
调味料
- 1克盐
- 20克酱油
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
205.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆芽过水。
2
魔芋面过水。
3
鸡胸肉水开煮5分钟。
4
黄瓜切丝。
5
大蒜姜末切细，加入盐搅匀。
6
加入适量开水搅匀，微波炉1分钟。
7
其他调料加入姜蒜水里搅匀。
8
加入撕细的记肉丝进行腌制。
9
等到要吃的时候再将鸡肉丝倒进魔芋粉里搅匀。
