清蒸草鱼香菇
简单
4人份
草鱼是淡水鱼中的上品，除含有丰富的蛋白质、脂肪外，还含有核酸和锌，其鱼类蛋白质也很容易消化，有增强体质、延缓衰老的作用。清蒸是保持鱼鲜香最好的做法，这道蒸鱼加入了香菇，鱼肉变得更加鲜美。
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食材清单
其他
- 10g植物油
- 280g草鱼肉
- 5g白酒
- 5g花椒
- 5g香葱
- 60g新鲜香菇
海鲜类
- 15g蒸鱼豉油
蔬菜类
- 5g姜
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
