板栗焖牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大料
- 料酒
- 板栗
- 胡椒粉
- 花椒
- 蒜
- 辣椒
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 姜片
- 洋葱
- 葱花
调味料
- 冰糖
- 酱油
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
455.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
辣椒，大料，花椒，姜片，蒜，洋葱
2
牛肉洗切好
3
锅中炒香配料
4
加入牛肉炒，放料酒，胡椒粉，倒入酱油，开水持平
5
转入炖锅，40分钟后加入板栗，再15—20分钟后，放点冰糖开大火收干汤汁即可
6
出锅装盘撒上葱花辣椒点缀
