超简单的蓝莓爆浆蛋挞
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克炼乳
- 150克淡奶油
- 150克牛奶
- 15个蛋挞片
- 2个鸡蛋
- 适量（可不放）蓝莓
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热200度。盘中加入鸡蛋、细砂糖、炼乳搅拌至糖融化。
2
再加入牛奶、淡奶油搅拌均匀成蛋挞液。
3
蛋挞液用网筛过滤一遍，会更细腻。
4
蛋挞片不需要解冻，直接放烤盘上，挞皮内放2～3粒蓝莓（不喜欢的可以不放）！倒入蛋挞液，9分满.放入预热好的烤箱200度，约25分钟左右。
5
爆浆蓝莓蛋挞表面形成焦糖色黑点，皮变金黄色即可出炉
