【拜托了冰箱】第六季郭敬明菜谱:罗拉-蔬菜牛肉夹馍
简单
4人份
维生素不咯噔 蔬菜牛肉夹馍
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食材清单
其他
- 1块牛排
- 1块豆腐
- 2个鸡蛋
- 适量吐司
蔬菜类
- 1把菠菜
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
852.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吐司撕成块后放入料理机打碎成面包糠
2
小米辣、蒜切丁放入料理机中
3
料酒、蚝油、生抽、蜂蜜、椒盐放入料理机打成酱汁，与韩式辣酱混合拌匀
4
牛排对半切两块分别平放进食品袋
5
用擀面杖敲打成薄片后展开
6
菠菜取叶铺在牛排上，再依次铺上芝士、豆腐块、菠菜、牛排后盖上保鲜膜压制成牛排堡
7
牛排堡依次裹上面粉、蛋液、面包糠后下油锅煎炸
8
出锅后切块淋上酱汁摆盘