蓝莓淋面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g蓝莓果蓉
- 400g水
- 600g热用果胶
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
131.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将果胶和水放不锈钢锅煮开，离火。
2
加入切好小块的果蓉搅匀，用细网筛过滤。
3
待凉至45至50度左右装入裱花袋（用小圆嘴），淋至慕斯表面。
