追剧神器【蔓越莓奶酥】，酥到你的心坎里~
简单
4人份
【蔓越莓奶酥】追剧必备神器，奶味十足又酥脆化渣搭配酸酸甜甜的蔓越莓干，一口一个酥到你的心坎里~
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食材清单
其他
- 170g黄油
- 30g奶粉
- 350g低筋面粉
- 60g蔓越莓干
- 6个+1个蛋黄
调味料
- 80g糖粉
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油，糖粉，奶粉倒入玻璃容器中，打发至体积蓬松
2
鸡蛋分多次加入，打发
3
筛入低筋面粉，翻拌均匀
4
蔓越莓干切碎，倒入混合均匀的面糊中，搅拌均匀
5
6.揉成面团。将面团擀成1cm厚即可。切成小块，刷上蛋黄液
6
在180℃的烤箱中烤制20分钟左右即可
