青笋胡萝卜煎蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺耗油
- 1勺香油
- 1根胡萝卜
- 1根莴笋
- 2个鸡蛋
- 2勺辣椒油
- 4勺生抽
- 适量味精
- 适量熟芝麻
调味品
- 3勺香醋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，笋切条备用
2
煎蛋切条备用
3
莴笋，胡萝卜，莴笋叶放入热水中焯一下捞出过冷水
4
（不要焯太久，太久就不脆了)
5
沥干水分，放入煎蛋
6
放入辣椒油
7
生抽
8
耗油
9
香油
10
盐
11
味精
12
香醋搅拌均匀