红糖烧饼
简单
4人份
小时候总觉得烧饼是咸的，直到这次尝试了红糖烧饼，才知道甜烧饼也这么酥脆美味。 这款红糖烧饼的做法非常家常和简单，吃惯了西式甜点，偶尔来款中式点心也不错呢。 红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。 红糖按结晶颗粒不同，分为片糖，红糖粉，碗糖等。因为没有经过高度精炼，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。
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食材清单
其他
- 100g水
- 180g中粉
- 2g干酵母
- 40g红糖
- 40g色拉油
- 5g中粉
- 90g中粉
- 油酥部分
- 适量白糖水（装饰用）
- 适量白芝麻（装饰用）
- 面皮部分
- 馅料部分
营养成分
热量
535.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
711.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
