646.0 卡
20.0 克
18.0 克
29.0 克
8.0 克
9.0 克
882.0 毫克
E,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
按图准备食材,笋干提前用温水泡发2小时,中间可以换两次水。
排骨焯水。
起油锅,先将冰糖炒化,倒入排骨上糖色,再加入姜蒜和佐料爆香。
加入板栗、笋干稍微翻炒。
倒入炖锅,或者直接在炒锅里也行。
加入水没过食材,再加入葱白、生抽、老抽、料酒(或花雕),放上锅盖炖煮。
煮开后转小火炖煮1小时(不同的锅不一样),收汁后就熟了。
再来一碗米饭,安逸。