红烧带鱼,一道下饭菜,根据各人口味不同,每家的味道都有些许不同。鲜带鱼当然口感更好,只是北京更容易买到冻带鱼。我通常会把带鱼尾巴和开了膛的肚子放在一起腌了炸着吃,卖相好的中段红烧。过程只有煎鱼、烧汁、炖,三个步骤。另外我爱吃烧鱼里的蒜,所以会多放些,LD喜欢汤汁留的多一点,就没有收的很浓。总之,一切都可以根据自己的口味做调整,爱吃就好。
182.0 卡
28.0 克
13.0 克
62.0 克
10.0 克
16.0 克
620.0 毫克
E,C
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息