做个萌萌哒的雪媚娘泰迪熊🐻
简单
4人份
疫情严重，不出门瞎转悠，老老实实呆家里做做美食。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克糯米粉
- 185克水
- 30克玉米淀粉
- 40克玉米油
- 450克淡奶油
- 8克可可粉
- 奶油馅
- 适量（做手粉用的）糯米粉2
- 适量水果（芒果，草莓🍓自己喜欢就行～）
调味品
- 45克糖粉
- 60克红糖
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
865.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的是红糖块的，所以先跟水煮一下融化放凉备用。
2
其它材料混合一下，加入红糖水混合均匀
3
混合到这样子，注意不能太稠或太稀，太稠蒸出来太硬，太稀蒸出来会特别粘。图片忘记拍用白色雪媚娘的代替。
4
粉浆倒入宽点的碗里，准备一锅开水，上锅蒸熟，时间没办法确定，自己看状态，粉浆凝固了就熟了。我蒸了大概16到20分钟左右
5
这样就熟了
6
放凉一下，倒案板上反复揉几下让面团更均匀柔软。然后用保鲜膜包起来放凉，这步也可以跳过的，问题不大。
7
这个是揉面团的手法，要戴手套。不想揉也可以跳过的。
8
不粘锅里小火慢慢炒熟糯米粉当手粉。
9
融化巧克力，做泰迪熊🐻的耳朵👂眼睛👀嘴巴
10
面团放凉，分一个30克左右的剂子，擀圆备用
11
可以用盘子，铺上保鲜膜一层一层放
12
准备自己喜爱的水果，然后打发奶油
13
包上奶油水果，这步自己多做才熟练
14
包好后就可以贴上小熊的嘴巴，耳朵👂，眼睛👀
15
装盒子，放冰箱半个小时后吃口感更好。
