辣白菜

简单 4人份

辣白菜是朝鲜族世代相传的佐餐食品,在朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐。腌制好的辣白菜直接食用,以其辣,脆、酸、甜的特点,吃起来清脆爽口,非常下饭。我更喜欢用辣白菜炒饭和辣白菜炒肉,小时候每次老爸给我们做这个,总会让我多次半碗饭。

辣白菜
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食材清单

其他
  • 1大勺姜末
  • 1大勺糯米粉
  • 1头大蒜
  • 1小勺味素
  • 1碟白萝卜丝
  • 1碟韭菜段
  • 4大勺辣椒酱
  • 半个梨
蔬菜类
  • 1棵大白菜
调味料
  • 1大勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

759.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

787.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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