和上次的石锅一起,置办了这个铁板,家里来客人就能做出一桌像饭店一样的菜肴,餐具有很大的做用,看上去就很有气势!这就像第一眼爱情,一见钟情一样。
708.0 卡
12.0 克
20.0 克
86.0 克
10.0 克
2.0 克
147.0 毫克
B,A
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
将牛肉洗净,用厨房纸擦干水分
将牛肉切成片,记住要垂直于牛肉纹理的方向切
的牛肉中拌入橄榄油、料酒、生粉、生抽、姜粉,黑胡椒碎
拌好的牛肉放置20分钟入味
准备好红椒、绿椒、洋葱
锅中放入底油,放入葱、姜、蒜翻炒,再将牛肉放入翻炒片刻。等牛肉变色再放入青红椒,继续翻炒
用酱油2汤匙,糖1茶匙,酒1茶匙,水2汤匙,太白粉1茶匙,蚝油1茶匙、黑胡椒酱汁1茶匙兑好汁,淋在牛肉上,再翻炒均匀
把铁板放在火上烧热,淋上2汤匙的橄榄油,将准备好的洋葱丝撒在铁板上。把铁板移到木板上,把牛肉倒在洋葱丝上即可。如果喜欢还可以再撒些黑胡椒碎