黑椒汁杏鲍菇牛肉粒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块牛排
菌菇类
- 两个杏鲍菇
蔬菜类
- 大葱
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
644.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇，肉排切成一样大的小方块，大葱切成和杏鲍菇一样的葱段，都是为了美观哈
2
平底锅热锅热油，先放葱段煎至两端有些焦黄，取出备用。
3
煎杏鲍菇粒，四个面都要煎至有些金黄，取出备用。
4
煎牛肉粒，因为原材料是牛排，不用煎的很长时间。要求大火快速煎，外焦里嫩最佳，放入杏鲍菇和葱段，加入李锦记黑椒汁，翻炒即可出锅
5
这道菜是俏江南餐厅的菜，吃后感觉不错，自己做的味道也很赞