简单菠萝咕噜肉
简单
4人份
酸甜酸甜的，喜欢糖醋的朋友赶紧试试看吧！肉最好选上等五花肉,
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食材清单
其他
- 100g泰式甜辣酱
- 50-80g胡萝卜
- 50-80g萝卜
- 80g菠萝
- 一勺料酒
- 一勺醋
- 两勺生粉
- 适量油
肉类
- 200g猪肉
调味料
- 一勺酱油
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切小条状加加除油外所有调料抓淹15分钟以上
2
菠萝切好盐水泡十分钟左右
3
萝卜切菱角放开水煮10分钟，沥干水备用
4
热油下肉淹好的肉，炸约2分钟，捞出.
5
倒出油，留少许在锅中，菠萝沥干下去炒出味，下萝卜翻炒片刻下炸好的肉，再炒片刻，倒甜辣酱，继续炒，如果太稠可以加少许开水，再炒片刻，出锅！
