油泼黄金糯米饼
简单
4人份
十五是团圆的日子，我们一家四口最美好、快乐的日子就是在汉中了😘😘。 汉中酿（米）皮是我们最爱吃的了。今天做了油泼黄金糯米饼来怀念娘和哥，愿您们在天上也能吃到家乡的美食……
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食材清单
其他
- 300克糯米粉
- 少许食用油
- 适量开水
- 适量秘制汉中油泼辣子
营养成分
热量
191.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
848.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉用适量开水烫一下，不烫手后揉成光滑的面团，再擀成饼状。
2
锅中放适量食用油，油热后放入擀好的糯米饼。跟烙饼一样三翻六转，表面金黄即可。
3
随意切成需要的形状。
4
撒上香菜，浇上秘制汉中油泼辣子即可。
