胡萝卜虾丸(宝宝)
简单
4人份
馨宝一岁了，每天喝粥，营养跟不上！老母亲动起手来！简单方便营养，最主要的是孩子非常喜欢吃！ (八个月以上的宝宝都可以添加呦)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.2克(1岁内可不加)盐
- 1勺淀粉
- 1小截胡萝卜
- 2片青菜
- 3.4滴麻油
- 4.5滴(1岁内可不加)生抽
海鲜类
- 4只虾
蛋类
- 半个蛋清
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
891.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青虾去皮去除虾线(超市卖的冷冻生虾仁也可以)
2
剁成泥状
3
胡萝卜去皮 擦成碎
4
感觉颗粒大，可以用刀再剁几下
5
虾泥，胡萝卜碎 ，半个蛋清，4.5滴生抽，2滴芝麻油加上1星星的盐(搅拌均匀)
6
加入1勺淀粉
7
继续搅拌，搅拌至上劲.这样丸子不散，有弹性
8
用勺子取一小勺在手心团成圆，手提前先蘸点凉水，这样团起来不沾手
9
锅里烧水，水八成开，(千万不能烧开)下入丸子
10
依次下入直至丸子全变红，这时锅里很多白沫，把丸子捞出，重新烧热水
11
把丸子下入，可以切点小青菜叶
12
青菜熟了就可以出锅了
13
滴上点麻油 ！好香😍
14
😍
15
又鲜又香！
