【早餐系列】- 欧式水煎蛋
简单
4人份
不知道有没有小朋友跟我一样 不喜欢吃水煮蛋 也不喜欢油煎蛋 荷包蛋也吃腻了… 除了鸡蛋布丁和蒸鸡蛋羹 你还阔以选择超嫩滑水煎蛋！ 过程就2⃣️步，五分钟搞定～ 在欧洲的时候 几乎每家hotel的早餐都有这个 加的酱料自选，我喜欢泰式甜辣酱， 蕃茄酱、辣番茄酱、沙拉酱什么的 他们也都往上招呼 不加dressing的话， 撒一点盐和黑胡椒粉也好吃
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食材清单
其他
- 100ml水
- 3个鸡蛋
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
520.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打三个聪明鸡蛋，准备一碗水，水量比3个鸡蛋加起来少一点就行，然后用筷子🥢or蛋抽把鸡蛋打散
2
水倒进锅里，完全煮开冒很大的气泡，从中间倒入鸡蛋液
3
鸡蛋基本成型之后，轻轻划散，装盘
4
浇上你喜欢的酱汁咯
