快手下饭菜之【鱼头炖萝卜】
简单
4人份
家庭必备菜！简单又好吃😋，下饭神菜～
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺老干妈
- 1勺蚝油
- 1根白萝卜
- 2个小米椒
- 2个青杭椒
- 4瓣大蒜
海鲜
- 1个鱼头
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 5片姜
调味料
- 1勺味极鲜酱油
- 1勺豆瓣酱
- 少许糖
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
770.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜洋葱切厚条，所有食材铺满炖锅
2
放上洗净去腮的鱼头，柠檬片加不加都可以，主要去腥
3
所有调味料加入锅内，再倒入没过鱼头的矿泉水，大火煮开转中火煮至萝卜入味软烂即可。
4
鱼肉蘸着汤汁鲜香滑嫩～
