干锅包菜肉片

简单 4人份
干锅包菜肉片
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食材清单

其他
  • 1勺蚝油
  • 2个干辣椒
  • 2瓣大蒜
肉类
  • 250克五花肉
蔬菜类
  • 半个包菜
调味料
  • 2勺酱油
  • 半勺盐

营养成分

热量

351.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

716.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把包菜手撕开,根部的单独撕开

2

木耳提前一小时温水泡着

3

锅里下少于油即可,五花肉会煸出许多油的。再放干辣椒,大蒜。煸出香味,把辣椒和大蒜铲出来。再放五花肉,两面微焦。

4

在放入木耳,炒一分钟以上

5

把根部的包菜先放进去炒一分钟,放辣椒

6

在放撕好的包菜叶子,放生抽,盐

7

包菜叶子每片都炒出油亮的样子。然后放一点点热水,中小火焖一焖,一分钟

8

家里人都不吃香菜。疫情期间。一个人在上海。可劲放自己喜欢的香菜~

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