在所有的小蛋糕中,马芬应该是最快手便捷的。它多使用液体油或打发的黄油,靠泡打粉来蓬发,口感不似戚风那般轻盈,有如扎实的磅蛋糕。因为成功率高,口味多样化而深受我家大小朋友们的喜欢。今天制作的这款马芬采用了乳化法,香橙、酸奶和燕麦的加入,使蛋糕在口感上层次更丰富,香气也更加浓郁! 这次使用小熊DKX-B30Q1电烤箱来烤制蛋糕,它外观时尚,高清液晶,智能触屏。。。每一个细节都能感受到设计者的用心!特别是八大智能预设菜单选择,简直就是新手的福音,只要选定好需要的模式,烤箱直接预设温度和时间,让你能一键轻松玩烘焙! 来来来,北鼻们,链接戳起来👉:https://detail.m.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.1.76bf523Tpavxz&id=549523533833&cm_id=140105335569ed55e27b&abbucket=16 即日起至9月30日,点此链接,向客服报暗号“下厨房用户”,购买烤箱前300名的厨友送价值49元打蛋器,购买厨师机前300名的厨友送价值99元酸奶机哦! 做前请看小贴士!
319.0 卡
18.0 克
19.0 克
30.0 克
10.0 克
8.0 克
642.0 毫克
A,D
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
小熊DKX-B30Q1电烤箱,全钢粉色机身特别少女,高清液晶,智能触屏。。。每一个细节都能感受到设计者的用心!特别中意八大智能预设菜单,简直就是新手福音,只要选定好需要的模式,温度时间一键搞定!
准备制作材料,黄油室温软化至能用手指轻松按出手印。
鲜橙榨汁,刨刀刨出橙皮屑。
黄油加细砂糖和盐打至颜色发白呈蓬松状。
鸡蛋打散,分2-3次加入黄油中打发融合,每次都要混合搅打均匀后再加下一次。
加入橙汁、果肉、橙皮屑和香草精拌匀。
倒入酸奶和燕麦片,低粉和泡打粉混合过筛后筛入黄油混合物,翻拌均匀成湿润的面糊。
装入纸杯8分满,表面撒少许燕麦片。
烤箱预热,选择智能烘烤模式--面包蛋糕键,自动预设温度160度时间30分钟。
放蛋糕入烤箱中层,烤至蛋糕完全膨胀,表面金黄即可。