香橙酸奶燕麦马芬--小熊DKX-B30Q1电烤箱

简单 4人份

在所有的小蛋糕中,马芬应该是最快手便捷的。它多使用液体油或打发的黄油,靠泡打粉来蓬发,口感不似戚风那般轻盈,有如扎实的磅蛋糕。因为成功率高,口味多样化而深受我家大小朋友们的喜欢。今天制作的这款马芬采用了乳化法,香橙、酸奶和燕麦的加入,使蛋糕在口感上层次更丰富,香气也更加浓郁! 这次使用小熊DKX-B30Q1电烤箱来烤制蛋糕,它外观时尚,高清液晶,智能触屏。。。每一个细节都能感受到设计者的用心!特别是八大智能预设菜单选择,简直就是新手的福音,只要选定好需要的模式,烤箱直接预设温度和时间,让你能一键轻松玩烘焙! 来来来,北鼻们,链接戳起来👉:https://detail.m.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.1.76bf523Tpavxz&id=549523533833&cm_id=140105335569ed55e27b&abbucket=16 即日起至9月30日,点此链接,向客服报暗号“下厨房用户”,购买烤箱前300名的厨友送价值49元打蛋器,购买厨师机前300名的厨友送价值99元酸奶机哦! 做前请看小贴士!

香橙酸奶燕麦马芬--小熊DKX-B30Q1电烤箱
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克橙皮屑
  • 20克燕麦片
  • 30克橙汁+果肉
  • 50克酸奶
  • 50克黄油
  • 5克泡打粉
  • 90克低粉
  • 少许香草精
肉类
  • 1个(50克)鸡蛋
调味料
  • 1克盐
  • 45克细砂糖

营养成分

热量

319.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

642.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小熊DKX-B30Q1电烤箱,全钢粉色机身特别少女,高清液晶,智能触屏。。。每一个细节都能感受到设计者的用心!特别中意八大智能预设菜单,简直就是新手福音,只要选定好需要的模式,温度时间一键搞定!

2

准备制作材料,黄油室温软化至能用手指轻松按出手印。

3

鲜橙榨汁,刨刀刨出橙皮屑。

4

黄油加细砂糖和盐打至颜色发白呈蓬松状。

5

鸡蛋打散,分2-3次加入黄油中打发融合,每次都要混合搅打均匀后再加下一次。

6

加入橙汁、果肉、橙皮屑和香草精拌匀。

7

倒入酸奶和燕麦片,低粉和泡打粉混合过筛后筛入黄油混合物,翻拌均匀成湿润的面糊。

8

装入纸杯8分满,表面撒少许燕麦片。

9

烤箱预热,选择智能烘烤模式--面包蛋糕键,自动预设温度160度时间30分钟。

10

放蛋糕入烤箱中层,烤至蛋糕完全膨胀,表面金黄即可。

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