奥利奥🍪戚风蛋糕
简单
4人份
“妈妈，我就喜欢吃奥利奥饼干” “可是，总是吃会上火的哦” “那怎么办” “……” 好吧，就这样折腾出一大盆爱的奥利奥蛋糕 俩宝边吃边夸“好吃好吃”✌🏻
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食材清单
其他
- 50克牛奶
- 50克玉米油
- 5个鸡蛋
- 60克奥利奥碎
- 80克（20克放蛋黄60克放蛋白）白砂糖
- 88克低筋面粉
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
923.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄蛋白分开两个无水的大碗。蛋黄+糖搅拌均匀+油搅拌均匀+牛奶搅拌均匀+筛过的低筋粉，搅拌得晶莹剔透无颗粒。蛋白打到倒不出来就OK了，白糖在打的时候分三次倒进去。
2
打好的蛋白分3次倒进蛋黄液里搅拌均匀，再把奥利奥碎倒进蛋糊里搅拌均匀。以20厘米高度倒进烘焙盘中。搞定，烤箱预热，放进170度上下管30分钟！
3
等吃喽……
4
出炉，震一下，只是舍不得倒扣吖
5
俩宝一品，我也品，细品，太好吃了😋
6
太好吃了😋
