零卡糖古早味蛋糕
简单
4人份
饴纯零卡糖8寸古早味蛋糕 吃起来没有负担哦 一半夹心了肉松，一半夹了芝士片
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食材清单
其他
- 60克玉米油
- 6个鸡蛋
- 76克牛奶
- 90克低筋面粉
- 90克饴纯零卡糖
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把八寸模具外面包好锡纸防止进水，内侧和底部铺油纸
2
玉米油加热到明显能看到油丝
3
倒入到低粉里，拌匀
4
加入牛奶拌匀
5
分离鸡蛋后加入蛋黄
6
拌匀
7
预热烤箱150度
8
蛋白分3次加入饴纯零卡糖，打发至大弯勾，湿性发泡
9
分两次翻拌均匀蛋糕糊
10
先倒2/3面糊到八寸模具，放入芝士片和肉松
11
倒入剩下的面糊，轻震几下
12
水浴法（热水）
13
150度下层烤60-70分钟左右
14
出炉后烤盘空烤几分钟，烤干里面的水蒸气保护烤箱
