爆炸吧💥燃味拌面
简单
4人份
这是我家好吃到有信心可以开店的一款拌面，不藏私，独家拌料秘方一起上，来试试吧
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食材清单
其他
- （2）拌面酱
- 200克肉丝
- 2个荷包蛋
- 2勺生抽
- 2勺芝麻
- 2勺辣椒面
- 3勺（1）花生酱
- 400克面
- 5勺冠生园米醋
- 两根竹笋
- 半个蒜末
- 半勺花椒面
- 拌料：
肉类
- 200克肉糜
蔬菜
- 少许姜末
蔬菜类
- 少许葱末
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煎好荷包蛋
2
花生酱加开水少许盐调稀
3
把拌面料清单里面除醋和生抽以外的佐料放碗里，浇热油后倒入醋和生抽
4
肉糜加入姜蒜、生抽、张记蒜蓉辣椒酱炒好
5
竹笋炒肉丝属于家常菜，不举例做法了
6
我喜欢用刀削面，更有嚼劲，按个人喜好添加佐料和食材，戳破嫩嫩的荷包蛋，让蛋黄和拌面酱一起捣糨糊吧，哈哈，美味的让人欲罢不能
