番茄蛋包饭
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 40毫升牛奶
- 4瓣蒜
- 一片芝士
- 半根胡萝卜
- 少许油
- 少许黑胡椒
肉类
- 150克牛肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 半勺醋
调味料
- 4勺番茄酱
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有配料切丁，牛肉加黑胡椒少许盐蚝油腌制，锅热放少许油下蒜末，洋葱丁胡萝卜丁牛肉丁炒香，下米饭，继续翻炒，加入调好的酱汁（番茄酱多一些，糖少许，醋少许一丢丢盐和鸡精一点点水，）继续翻炒
2
蛋皮：鸡蛋两个加40ml牛奶调匀，热锅放油后转小火下入蛋液，拿起锅晃动把蛋皮摊匀不要太厚，尽量摊大点凝固，关火，米饭在盘子里压实放上一片芝士，把蛋皮盖上，挤上番茄酱，第一次发菜谱，没有步骤，希望理解，
