完胜五道口的枣糕

简单 4人份

根据下厨房的一个方子改进了一下,糖减为80克,加了红糖,减了30克低粉,加30克奶粉,消除了原来的泡打粉味道,因为原方不知何时删了,所以我打算记录一下备用。

完胜五道口的枣糕
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食材清单

其他
  • 110克红枣
  • 150克低粉
  • 30克奶粉
  • 40克克白糖
  • 4个鸡蛋
  • 4克小苏打
  • 70克玉米油
  • 7克泡打粉
调味品
  • 40克红糖

营养成分

热量

425.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

664.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红枣去核煮至水分收干

2

红枣加糖混合后用打蛋器搅拌成枣泥状

3

再加鸡蛋打匀,不用打发

4

加低粉,奶粉,泡打粉和小苏打后,搅拌均匀

5

加玉米油搅匀

6

倒入烤盘,震出气泡,撒芝麻,160度40分钟

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