恐龙蛋,麻薯面包

简单 4人份

因为家里的小盆友喜方吃,是按susan彤妈的配方做的,如果做的不好,请大家提宝贵意见。

恐龙蛋,麻薯面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克巧克力粉(华芙娜)
  • 155克鸡蛋+牛奶
  • 220g预拌粉
  • 220预拌粉
  • 25克巧克力豆
  • 2个(80g)鸡蛋
  • 45克油
  • 45克黄油
  • 65g(牛奶和鸡蛋的总重量在155g)牛奶
  • 7克芝麻
  • 原味
  • 巧克力
调味料
  • 2g盐
  • 2克盐
  • 2克糖

营养成分

热量

270.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

480.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶+鸡蛋+盐搅拌均匀放入锅里加热到手放进锅里有些热就可以了,提前软化黄油,黄油软化到用手可以轻轻的按下去。

2

加入220g的预拌粉,(这牌子的不甜,应为我不喜方吃太甜的,如喜方吃甜的可以加点糖,或换别的牌子的预拌粉。)

3

加入预拌粉拌匀,这时候有些粘,加入软化好的黄油揉匀,揉至表面光滑,用手轻轻拔开的的时候里面也是光滑的。

4

加入芝麻,揉匀我是分成20g一个,放入烤箱上下火180度,25分钟。也可以分成15g(烤出来就像乒乓球大小)上下火180度,20分钟。进烤箱前,在上面喷些水,这样烤的时候才会有裂痕。

5

这个是做好的,也不知道是不是这样的。

6

做法和原味的一样,鸡蛋和牛奶加热我看了温度50-60都可以,巧克力粉和预拌粉我过筛。

7

玉米油没有黄油那样好揉,面团揉成像我们炒红豆馅那样

8

大的是放黄油的,小的是用玉米油

9

用黄油,烤好的是这样的,我想这个因该是没有成功的,下次少放5克巧克力粉再试试吧😅️

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