高颜值的凉拌樱桃萝卜
简单
4人份
出差回来去超市买菜，看到架子有樱桃萝卜卖，买了一盒回家凉拌。想起小时候在家乡都叫它小水萝卜，时而生吃，时而凉拌。
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食材清单
其他
- 1盒樱桃萝卜
- 一碗凉白开
- 少量米醋
调味料
- 1勺糖
- 少量盐
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将樱桃萝卜洗干净，切头去尾，然后按照切蓑衣的方式一个个切好。
2
2、将切好的樱桃萝卜放入保鲜盒里，加入少量的盐，盖上密封盖，上下多摇晃几次，让盐充分的包裹樱桃萝卜，腌制8分钟。
3
3、将腌制好的樱桃萝卜用凉白开冲洗干净，加入白糖和米醋，封上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。
4
4、将冷藏一夜的樱桃萝卜取出，装盘。是不是很美呢？
